オムライス

昨夜の投稿で話したカフェの、これがオムライス。

　写真撮るのを忘れてつい一口食べてしまいましたけど・・・・。

　卵はふんわり。中身のチキンライスも甘すぎずあっさり目。

　上にかかってるソースにも一工夫。どうやら赤ワインが隠し味らしいです。

　付け合わせのサラダにもオリジナルドレッシング。

　ただ一つ、自家製らしいピクルスは私には酸っぱすぎて、毎回食べるとむせるんですよね。